如何让tims咖啡店降效增本？分析大数据是核心
发布时间：2020-08-03 15:06| 作者：admin | 来源：admin
当信息化成为现代茶饮的主要特征，“人脑”与“经验”的不足愈发显现出来。在经营奶茶店时，老店模块的迭代与新店模型的建立，需要借助信息化工具，对各项运营数据进行测算和分析，才能得出最优的解决方案。那么，tims咖啡如何利用信息化实现茶饮品的降本增效？一起来看看吧。
１．tims咖啡要对ＳＫＵ进行优化
有位资深餐饮人士说过：宏状元５０％的业绩来自于３０％的ＳＫＵ。由此可知，ＳＫＵ的占比比例的高低会影响到收入的多少。在这个大数据化的信息时代，淘汰尾部ＳＫＵ，简化菜单，为创新ＳＫＵ释放空间，最后才能建立更具竞争力的ＳＫＵ模块。
２．tims咖啡要节约时间成本
根据经营数据做出分析，让服务更有高效性和时效性。当我们做信息化转型时，可以利用线上的大众点评、美团和饿了么等平台的手机点奶茶的功能，这样一来既提升了体验，又节省了人工。同时消费者在等待的时候，tims咖啡店员工可以给顾客提供更全面、更高品质的服务。
在我们身边，善于利用信息化系统进行会员营销的餐企亦并不鲜见。因为通过设立信息化模块，可以信息化系统为咖啡的营销提供了更多元的场景与更丰富的玩法，同时又优化了营销成本。
餐饮系统模块化势在必行，数字化、信息化成为餐饮业的主流趋势。所以在经营tims咖啡时，要像以上的方法做才能推动数字化转型，从而拥有高效的咖啡系统模块，增加经济的收入。相信在腾讯公司在小程序数据的大力支持上，我们会实现双赢的局面
